Shaver Hall será el próximo gran destino culinario en Nueva York, ocupando el antiguo espacio insignia de Lord & Taylor en la icónica Quinta Avenida.

Nueva York se prepara para recibir un nuevo y espectacular salón de comida de 35.000 pies cuadrados en el corazón de la ciudad. Shaver Hall, el nombre del futuro espacio culinario, abrirá sus puertas en el histórico edificio de Lord & Taylor en el 424 de la Quinta Avenida. Este emblemático lugar, que fue cerrado hace tiempo, se transformará en un destino gastronómico único que rendirá homenaje a su rica historia, a partir de 2025.

Un proyecto en honor a Dorothy Shaver

El nuevo salón de comida lleva el nombre de Dorothy Shaver, la primera mujer en dirigir una empresa multimillonaria, Lord & Taylor. Este espacio será mucho más que un simple centro gastronómico; será un homenaje a su legado en el mundo de los negocios y la moda. La visión detrás de Shaver Hall es una colaboración entre Amazon y The Food Hall Co., una empresa especializada en salones de comida con sede en Texas.

Variedad gastronómica en Shaver Hall

Shaver Hall ofrecerá una amplia selección de opciones culinarias que atraerán a los amantes de la comida de todos los gustos. Contará con dos restaurantes, 11 puestos de comida, dos bares de servicio completo y una bodega selecta. Entre las propuestas destacadas, los comensales podrán disfrutar de algunas de las mejores pizzas de Nueva York y una representación de los mejores restaurantes coreanos en Nueva York, como el famoso pollo de Chick Chick y la Taqueria Al Pastor. El popular restaurante de pizza F&F, originario de Caroll Gardens, también será parte de la oferta culinaria.

Experiencias únicas y entretenimiento

Además de su diversa oferta gastronómica, Shaver Hall contará con un espacio destinado a espectáculos en vivo, ofreciendo a los visitantes una experiencia más completa. Este innovador concepto culinario no solo busca satisfacer el paladar, sino también crear un lugar donde la comida y el entretenimiento se mezclen en un solo destino.

El futuro de Shaver Hall

Aunque aún no se han anunciado todos los proveedores que participarán en este ambicioso proyecto, se espera que Shaver Hall se convierta en uno de los principales destinos de comida en la ciudad. Su apertura está programada para 2025, y la expectativa por lo que traerá al vibrante panorama culinario de Nueva York ya está en aumento.

Un edificio con historia

El emblemático edificio de Lord & Taylor, que fue adquirido por Amazon en 2020 para establecer sus oficinas corporativas, albergará ahora este innovador espacio gastronómico. Shaver Hall será el próximo capítulo en la rica historia de este edificio icónico, manteniendo su relevancia en la ciudad mientras evoluciona para adaptarse a los tiempos modernos.

Cómo llegar

Ubicado en la Quinta Avenida y fácilmente accesible desde varias líneas de metro y autobús, Shaver Hall promete ser un destino accesible tanto para los neoyorquinos como para los turistas que deseen disfrutar de lo mejor de la gastronomía en Nueva York.

Por Analy Velasco, periodista.